Sevgili Arkadaşlar, Lütfen herkes bireysel olarak bu postanın altına Simit Sarayı sunumundan öğrendiği üç noktayı paylaşsın. Bu öğretiler, nelerdi ve neden size önemli geldi? Teşekkürler İÖ
Dikkatimi çeken noktalar şunlardı; küçük paraya satılan, insanların düşünmeden tükettiği bir ürünü ele alıp işe başlamak ve bunun sonunda büyük paralar kazanmak. Yaya trafiğinin fazla olduğu yerlerde dükkan açıp, insanlara daha rahat ulaşmak. Sevdiğin işi yapıp ve kendine güvenince her işinin üstesinden gelmek. Çok dikkatli ve keyifle dinlediğim bir sunum oldu. Gerçekten şaşırtıcı başlangıç ve şaşırtıcı sonuçlara ulaşılmış. Hiç bir medya kanalı kullanmadan reklam yapılması ise beni çok şaşırttı.
Aslında bana göre en önemli nokta sunumda Haluk beyin de söylediği gibi geleceğini profesyonellikle mi yoksa girişimcilikle mi kendi işini yaparak mı şekillendirmek istediğin. Ve kendisinin hazırlamış olduğu bahsettiği 6.000 sayfalık çalışması içeriği ile çok fazla konuşmadı ama kafasındaki yani çalışmasındaki 1. hedefi değil 2. sini hayata geçirme çabası. Yani beni etkileyen açıkçası bu eğitim yaşamı boyunca ve sonrası için yapmış olduğu çalışması. Çok büyük bir çalışma, azim ve koşturma gerektiren bir şey olarak düşünüyorum. Simit Sarayını oluşturmadan önce yaşadıkları, istediğine ulaşmak için sarfettiği çabası, uğraşı, cesareti, çalışma azmi ve inanması önemli bir öğrenimdi benim için. Simit Sarayını oluşturduktan sonra ki ilk yerinde yaşadığı olayda çok önemliydi. Fırının küçük olmasından dolayı simitlerin yetişmemesi ve kuyruk olup dışardan geçenlerin Simit Sarayının simidinin kuyruktan dolayı simidinin çok güzel, eşsiz olduğunu düşünmeleri. Ayrıca her mağazada aynı kalitenin sağlanabilmesi için kurulan merkezi sistemde sunumdan çıkardığım önemli bir noktaydı. Son olarak da iyi lokasyan seçimi olmazsa olmaz eğer büyüme gibi bir hedefin var ise.
Simit Sarayı sunumunda beni etkileyen birçok konu oldu. Fakat en çok dikkatimi çeken husus bir insanın özgüveninin,cesaretinin ve çalışma hırsının gerçekleştiremeyeceği hiçbir şeyin olmadığı idi.İşin başarısının zaten para getireceği bu yüzden para odaklı değil başarı odaklı çalışmamız gerektiği. Karar vermemiz gereken bir diğer husus da profosyonel olarak mı yoksa girişimci olarak mı hayatımızı sürdürmek istediğimize karar vermemiz gerektiği. Ayrıca Simit Sarayı'nın stratejisi de oldukça başarılıydı. Hammaddenin, maliyetin düşük olması ve buna bağlı olarak kâr'ın fazla olması. Kuşkusuz başarının önemli etkenleri fiyat politikası ve iyi lokasyonlara önem gösterilmesi.İnanç ve çalışma ile gerçekleşemeyecek hiçbir şeyin olmadığını görmemi sağlayan etkileyici bir sunumdu.
Haluk beyin, bizimle olan buluşmasında aklımdan çıkmayan ve dolayısıyla da kendi kendime tekrar düşünüp, nenden sonuç ilişkilerini anladığım bazı hususlar oldu. Bunlardan ilki, ilk açtığı fotokopicinin yanındaki dükkandaki bazı aksiliklerin(az üretimden dolayı kuyruk oluşması)avantaja dönüşmesi yani algı oluşturma sürecinin aslında doğal bir şekilde kendiliğinden olması. Yukarıda bahsettiğim algı oluşumundan kastım, oluşan kuyrukların sayesinde simit sarayının sevilen, lezzetli ve kaliteli mamüller üreten bir yer olduğu algısıydı. Bu oluşum bana şunu düşündürdü yeni bir işletme bu algıyı insanlara aktarmak için kasten böyle bir strateji oluştura bilir mi? İkinci dikkatimi çeken husus ise, haluk beyin yapmış olduğu 6 aylık çalışmaydı. Bu çalışma sayesinde Haluk bey, ne istediğinin farkına varmış, basamak basamak ilerlemiş hatta 10 yıllık kar tablosunu oluşturmuş. Bu başarı hikayesinden öğrendiğim en önemli şey buydu aslında. Her hangi bir projede ya da (daha genel bir şekilde) hayatın her alanında veri toplamak, bu veriler üzerinde çalışmak bilgi oluşturmak çok önemli faktörler. Son olarak, Simit Sarayı'nın bugüne kadar bir medya planlaması olmadan, bu kadar bilinir halde olmasıydı. Simit Sarayı'nın iletişim kampanyası lokasyonuyla gerçekleşmiştir adeta. Simit Sarayının bilinirliğinin bu kadar yüksek oluşunun, lokasyon faktörüyle güçlenmiş olması, çok ilgi çekici bir unsurdu. Bir reklamcılık öğrencisi olarak, pazarlamanın sadece promotion kısmının olmadığını ve 4P'nin her bir p'sinin önemli olduğunu hatırladım.
Simit Sarayı sunumu gerçekten çok etkileyiciydi.Bir insan hayattan ne istediğini bilirse o amaca ulaşmak için her yolu dener ve sonunda başarılıda olur. Haluk Bey bize bunun en güzel örneğini gösterdi. Bazı markalar satışları artırmak için çok para harcar ama hiç bir geri dönüşüm alamaz, ama bazende şans tamamen sizden yana olur ve aksilikler avantaja dönüşür tıpkı küçük fırınlarda uzun sürede pişen simitler için oluşan kuyruklar gibi. Bu insanların tamamen algısını etkiliyor ve simitin çok lezzetli olduğu hissiyatını verebiliyor. Bir diğer önemli nokta ise ürünü tüketiciye ulaştırmak için seçilen lokasyonlar. İyi seçilen lokasyonlar karı artırabilir.
simit sarayının büyümesinde haluk bey'e şansının büyük ölçüde yardım ettiğini düşünüyorum... pek çok olayın tesadüf eseri gerçekleşmesi ilginçti. ancak tabiiki her insan şansını kendi yaratır.. hayattaki herşey küçük bir nokta bile insana bazşak yerlerde katkı sağlayabilir. bakkallar hakkında yaptığı kapsamlı araştırmalar, gece-gündüz uyumadan çalşmasıi malzemeleri en ucuz yerden temin etmek için onca yol gitmesi,ve en önemlisi cesareti şansı yanında getirmiş.. itiraf edelim hiç birimiz cebmizde hiç para yokken dükkan açmaya cesaret edemeyiz :))
Simit Sarayı sunumunda ne istediğini bilmenin ve o doğrultuda ilerlemenin başarılı sonuçlar elde edebilmede ne kadar önemli olduğunu gördük. Bir marka yaratmanın aslında ne kadar zor bir bakımdan da ne kadar kolay olabileceğini gösterdi Haluk Bey. Basit düşünebilmenin de önemi vurgulandı. Simit gibi bir ürün üzerine kurulan hayallerin doğru strateji ile yönetildiğinde ne kadar başarılı olabileceğini anlamış olduk. Bunların yanında dezavantaj gibi görünen unsurlar insanlarda farklı algılar yaratabiliyor. Fırınların yetersizliğinden dolayı simitlerin yavaş çıkması ve kapıda kuyruklara neden olması gibi.Simit Sarayı başarısının en büyük nedenlerinden birinin ise lokasyon seçimi olduğunu bunun yanında simit gibi ucuza mal edilen bir ürünün ancak çok fazla satışla kar getirebileceğinden bunun içinde spekülasyonun fazla olduğu yerlere yönelmenin sağladığı avantajları konuştuk. Son olarak da simitin geleneksek bir ürün olmasının başarıya ulaşmasında etkili olduğunu söyleyebiliriz.
Dikkatimi çeken noktalar şunlardı; küçük paraya satılan, insanların düşünmeden tükettiği bir ürünü ele alıp işe başlamak ve bunun sonunda büyük paralar kazanmak.
YanıtlaSilYaya trafiğinin fazla olduğu yerlerde dükkan açıp, insanlara daha rahat ulaşmak.
Sevdiğin işi yapıp ve kendine güvenince her işinin üstesinden gelmek.
Çok dikkatli ve keyifle dinlediğim bir sunum oldu. Gerçekten şaşırtıcı başlangıç ve şaşırtıcı sonuçlara ulaşılmış.
Hiç bir medya kanalı kullanmadan reklam yapılması ise beni çok şaşırttı.
Aslında bana göre en önemli nokta sunumda Haluk beyin de söylediği gibi geleceğini profesyonellikle mi yoksa girişimcilikle mi kendi işini yaparak mı şekillendirmek istediğin. Ve kendisinin hazırlamış olduğu bahsettiği 6.000 sayfalık çalışması içeriği ile çok fazla konuşmadı ama kafasındaki yani çalışmasındaki 1. hedefi değil 2. sini hayata geçirme çabası. Yani beni etkileyen açıkçası bu eğitim yaşamı boyunca ve sonrası için yapmış olduğu çalışması. Çok büyük bir çalışma, azim ve koşturma gerektiren bir şey olarak düşünüyorum. Simit Sarayını oluşturmadan önce yaşadıkları, istediğine ulaşmak için sarfettiği çabası, uğraşı, cesareti, çalışma azmi ve inanması önemli bir öğrenimdi benim için.
YanıtlaSilSimit Sarayını oluşturduktan sonra ki ilk yerinde yaşadığı olayda çok önemliydi. Fırının küçük olmasından dolayı simitlerin yetişmemesi ve kuyruk olup dışardan geçenlerin Simit Sarayının simidinin kuyruktan dolayı simidinin çok güzel, eşsiz olduğunu düşünmeleri.
Ayrıca her mağazada aynı kalitenin sağlanabilmesi için kurulan merkezi sistemde sunumdan çıkardığım önemli bir noktaydı.
Son olarak da iyi lokasyan seçimi olmazsa olmaz eğer büyüme gibi bir hedefin var ise.
Simit Sarayı sunumunda beni etkileyen birçok konu oldu. Fakat en çok dikkatimi çeken husus bir insanın özgüveninin,cesaretinin ve çalışma hırsının gerçekleştiremeyeceği hiçbir şeyin olmadığı idi.İşin başarısının zaten para getireceği bu yüzden para odaklı değil başarı odaklı çalışmamız gerektiği. Karar vermemiz gereken bir diğer husus da profosyonel olarak mı yoksa girişimci olarak mı hayatımızı sürdürmek istediğimize karar vermemiz gerektiği.
YanıtlaSilAyrıca Simit Sarayı'nın stratejisi de oldukça başarılıydı. Hammaddenin, maliyetin düşük olması ve buna bağlı olarak kâr'ın fazla olması. Kuşkusuz başarının önemli etkenleri fiyat politikası ve iyi lokasyonlara önem gösterilmesi.İnanç ve çalışma ile gerçekleşemeyecek hiçbir şeyin olmadığını görmemi sağlayan etkileyici bir sunumdu.
Haluk beyin, bizimle olan buluşmasında aklımdan çıkmayan ve dolayısıyla da kendi kendime tekrar düşünüp, nenden sonuç ilişkilerini anladığım bazı hususlar oldu.
YanıtlaSilBunlardan ilki, ilk açtığı fotokopicinin yanındaki dükkandaki bazı aksiliklerin(az üretimden dolayı kuyruk oluşması)avantaja dönüşmesi yani algı oluşturma sürecinin aslında doğal bir şekilde kendiliğinden olması. Yukarıda bahsettiğim algı oluşumundan kastım, oluşan kuyrukların sayesinde simit sarayının sevilen, lezzetli ve kaliteli mamüller üreten bir yer olduğu algısıydı. Bu oluşum bana şunu düşündürdü yeni bir işletme bu algıyı insanlara aktarmak için kasten böyle bir strateji oluştura bilir mi?
İkinci dikkatimi çeken husus ise, haluk beyin yapmış olduğu 6 aylık çalışmaydı. Bu çalışma sayesinde Haluk bey, ne istediğinin farkına varmış, basamak basamak ilerlemiş hatta 10 yıllık kar tablosunu oluşturmuş. Bu başarı hikayesinden öğrendiğim en önemli şey buydu aslında. Her hangi bir projede ya da (daha genel bir şekilde) hayatın her alanında veri toplamak, bu veriler üzerinde çalışmak bilgi oluşturmak çok önemli faktörler.
Son olarak, Simit Sarayı'nın bugüne kadar bir medya planlaması olmadan, bu kadar bilinir halde olmasıydı. Simit Sarayı'nın iletişim kampanyası lokasyonuyla gerçekleşmiştir adeta. Simit Sarayının bilinirliğinin bu kadar yüksek oluşunun, lokasyon faktörüyle güçlenmiş olması, çok ilgi çekici bir unsurdu. Bir reklamcılık öğrencisi olarak, pazarlamanın sadece promotion kısmının olmadığını ve 4P'nin her bir p'sinin önemli olduğunu hatırladım.
Simit Sarayı sunumu gerçekten çok etkileyiciydi.Bir insan hayattan ne istediğini bilirse o amaca ulaşmak için her yolu dener ve sonunda başarılıda olur. Haluk Bey bize bunun en güzel örneğini gösterdi. Bazı markalar satışları artırmak için çok para harcar ama hiç bir geri dönüşüm alamaz, ama bazende şans tamamen sizden yana olur ve aksilikler avantaja dönüşür tıpkı küçük fırınlarda uzun sürede pişen simitler için oluşan kuyruklar gibi. Bu insanların tamamen algısını etkiliyor ve simitin çok lezzetli olduğu hissiyatını verebiliyor. Bir diğer önemli nokta ise ürünü tüketiciye ulaştırmak için seçilen lokasyonlar. İyi seçilen lokasyonlar karı artırabilir.
YanıtlaSilSimit sarayı sunumu degerlendırmek gerekırse tek kelımeyle cok guzel bır basarı hıkayesıydı.Haluk beyın anlattıkları tumuyle etkıledı ,şaşırttı ..bırcok rısk alması kendıne ınanması guvenmesı ınanlmaz bır basarı getırmıs.Sektor ıcın kucuk dıyebılecegımız mıktarda sermayeyle baslangıc kucucuk bır sımıtcı dukkkanından sımıt sarayları yaratması basarısını gunden gune katlaması ve bunları gerceklestırkenkı uyguladıgı stratejı etkıleyıcıydı.Masrafsız denebılecek hammaddeyle aslında herkesın aşina oldugu ve sevdıgı simitle bır marka yarattı .yerlesımı lokasyonu ıyı secmenın bu tür işlerdeki önemi önemlı puf noktalardan bırıydı
YanıtlaSilsimit sarayının büyümesinde haluk bey'e şansının büyük ölçüde yardım ettiğini düşünüyorum... pek çok olayın tesadüf eseri gerçekleşmesi ilginçti. ancak tabiiki her insan şansını kendi yaratır.. hayattaki herşey küçük bir nokta bile insana bazşak yerlerde katkı sağlayabilir. bakkallar hakkında yaptığı kapsamlı araştırmalar, gece-gündüz uyumadan çalşmasıi malzemeleri en ucuz yerden temin etmek için onca yol gitmesi,ve en önemlisi cesareti şansı yanında getirmiş.. itiraf edelim hiç birimiz cebmizde hiç para yokken dükkan açmaya cesaret edemeyiz :))
YanıtlaSilSimit Sarayı sunumunda ne istediğini bilmenin ve o doğrultuda ilerlemenin başarılı sonuçlar elde edebilmede ne kadar önemli olduğunu gördük. Bir marka yaratmanın aslında ne kadar zor bir bakımdan da ne kadar kolay olabileceğini gösterdi Haluk Bey. Basit düşünebilmenin de önemi vurgulandı. Simit gibi bir ürün üzerine kurulan hayallerin doğru strateji ile yönetildiğinde ne kadar başarılı olabileceğini anlamış olduk. Bunların yanında dezavantaj gibi görünen unsurlar insanlarda farklı algılar yaratabiliyor. Fırınların yetersizliğinden dolayı simitlerin yavaş çıkması ve kapıda kuyruklara neden olması gibi.Simit Sarayı başarısının en büyük nedenlerinden birinin ise lokasyon seçimi olduğunu bunun yanında simit gibi ucuza mal edilen bir ürünün ancak çok fazla satışla kar getirebileceğinden bunun içinde spekülasyonun fazla olduğu yerlere yönelmenin sağladığı avantajları konuştuk. Son olarak da simitin geleneksek bir ürün olmasının başarıya ulaşmasında etkili olduğunu söyleyebiliriz.
YanıtlaSil